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- Conseils: La laitue
La laitue ( Lactuca sativa) originaire d'Egypte et d'Asie de l'Ouest.
Elle se cultivait déjà du temps des Egypiens, des grecs et des romains.La laitue la plus connue chez nous, la laitue pommée, est obtenue par des croissements succesifs.Toutes les laitues contiennent une sorte de latex ( étymologie: laitue-latex), auquel on attribue des effets calmants.
La laitue se porte bien en tous sols et peut être cultivée à côté de tous le autres légumes.
il ets important de choisir la bonne variété selon la saison pour que la laitue ne monte pas en graines.
les laitues les plus faciles à cultiver sont les laitues à couper, qui ne forment pas de pomme et qui se récoltent selon les besoins.
Un des ennemis les plus redoutés de la laitue est el puceron vert ( nasonovia ribisnigri).
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