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- Conseils: L'assolement
L’assolement, pour obtenir le meilleur résultat dans le potager.
La rotation des végétations ou l’assolement consiste à alterner la culture des plants qui n’ont pas le même genre de végétation ni les mêmes besoins.
Ainsi on évite les parasites, et l’appauvrissement du sol.
On divise les espèces potagères en trois groupes :
• Les légumes qui ont besoin de beaucoup d’engrais comme les tomates et autres légumes à fruits.
• Les légumes qui demandent moins d’engrais.
• Les pois et haricots.
