Archives du mot-clef verger

Conseils saisonniers Mars: au jardin d’agrément

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Enfin les épais nuages migrent et se dissipent.On se sent plus légers !

Et le beau temps se montre.

Faisant place aux gris sombres et tristes, le ciel s’habille de bleu céleste et d’ azur.

 Monsieur Soleil, saisissant l’aubaine, ré apparaît, et de ses rayons lumineux et chauds, caresse les terres avec beaucoup d’affection et de tendresse,.

Madame Terre frissonne, s’en réchauffe, et malgré tout se sent quelque peu émue et  étourdie, le souffle coupé.

La Belle, transparente, est confuse, et timidement se voile de buées opales

Cette rencontre est tellement inattendue, et … imprévue.

L’émotion est intense et donne le vertige.

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Travaux du mois de mars : Au Jardin Biologique

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Mars, premier mois du printemps, voit progressivement les températures augmenter en même temps que la longueur du jour. Après leur repos hivernal, les plantes commencent à se développer lorsque la température moyenne dépasse 5°C. Il en est ainsi, par exemple, pour les pois, les laitues, les betteraves… Mais attention, le mois de mars présente souvent des écarts importants de température, certainement d’une année à l’autre. Aussi, faut-il donc, d’une manière générale, rester prudent et patient et attendre le réchauffement du sol. C’est essentiellement le degré d’humidité du sol qui donnera le feu vert aux différentes opérations culturales : préparation du sol, semis… La terre devra obligatoirement être bien « ressuyée », c’est-à-dire non collante.

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Arbres d’ornement – Les ‘Prunus’

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Prunier

Famille des Rosacées

Le genre Prunus comprend plus de 200 espèces entre autre les espèces cultivées pour leurs fruits comestibles tels les amandiers, les pêchers, les abricotiers, pratiquement tous les fruits à noyaux et aussi des espèces ornementales, par exemple le laurier-cerise. Certaines espèces sont considérées comme arbustes d’autres forment des tiges et parmi celles-ci nous avons le choix entre :

Prunus avium – Merisier des oiseaux

H. 20m. Fleurs blanches en avril – mai en même temps que la feuillaison. Les fruits sont de petites cerises rouges noirâtres très appréciées par les oiseaux.

La variété ’Plena’, h. 12m avec des fleurs blanches, doubles convient pour une plantation en alignement ou en isolé dans un grand jardin.

Belle coloration rouge en automne.

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Arbres d’ornement – Malus – Pommier

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PommierFamille des Rosacées

L’origine du pommier se perd dans la nuit des temps, c’est le premier arbre que l’homme a cultivé, et on se souvient qu’Adam et Eve croquèrent la pomme au Paradis Terrestre.

Le genre Malus – Pommier a beaucoup évolué au cours des siècles, à l’heure actuelle on fait une distinction entre les pommiers fruitiers et les pommiers ornementaux, bien que les premiers soient très décoratifs à l’époque de la floraison, on apprécie également les seconds  pour leur floraison mais aussi pour leurs petits fruits décoratifs.

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Les quatres saisons au verger: l’été (deuxième partie)

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Avec le plein été arrive le temps des récoltes : petits fruits, cerises, pêches et premiers cultivars de prunes ; en août on récoltera les cultivars les plus hâtifs de pommes et de poires. Ce sera le moment de faire un premier bilan de la saison. Juillet et août sont les mois les plus chauds de l’année, avec une température moyenne qui dépasse 17°C et une vingtaine de jours où la température atteint 25°C. La durée mensuelle d’ensoleillement est en moyenne un peu plus courte en mai et en juin, avec 196 heures en juillet et 19O heures en août. La pluviométrie moyenne est 79 litres par mètre carré en juillet (c’est le mois le plus pluvieux de l’année !) et de 7O litres par mètre carré en août.

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Les quatre saisons au verger : Le printemps (2ème partie)

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Dans le verger, avril est par excellence le mois des promesses puisque les floraisons qui vont se succéder jusqu’au début de mai sont une première condition nécessaire à une bonne fructification.

Les circonstances climatiques pendant la floraison déterminent en grande partie la fécondation des fleurs, deuxième condition d’une bonne fructification.

Avril est aussi le mois où il faut accorder toute son attention à la lutte contre les maladies et les ravageurs qui pourraient endommager le feuillage et les fleurs.

En avril, la pluviométrie moyenne est semblable à celle de mars : environ 60 mm, et la durée d’ensoleillement est nettement plus grande : 155 heures en moyenne, au lieu de 120 heures.

  1. La floraison

Pour tout arboriculteur professionnel ou amateur, la période de floraison des arbres et arbustes est un temps de plaisirs pour l’œil et l’odorat, mais aussi d’inquiétudes puisque c’est à ce moment que le résultat final de la saison se joue en grande partie.

L’évolution des bourgeons floraux, appelée aussi «phénologie», est codifiée par un système de notation chiffrées des différents stades, depuis le gonflement des bourgeons jusqu’au développement des fruits. Par des promenades fréquentes dans le verger, on pourra observer le déroulement de la floraison et la structure des inflorescences et des fleurs. Pour l’amateur de photographie et de vidéo, cette période est aussi l’occasion de prises de vues ravissantes.

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